中国质量新闻网讯 近日，厦门市同安区市场监管局公示抽检不合格【生姜】核查处置情况。
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门好口福餐饮管理有限公司，产品名称：生姜，商标：/，规格：/，购进：2022年10月26日，不合格项目：铅。
(资料图片仅供参考)
二、核查处置情况
2022年11月23日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门好口福餐饮管理有限公司开展了核查处置工作。
（一）召回情况
因该批次生姜已全部做成菜品，已被食用，无库存，无法召回。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：可能是种植环节环境影响。
（三）整改情况
针对上述情况，当事人进行整改：1、要求供应商更换货源地，不从不合格产源地进货；2、要求供应商提供相关的检验报告；3、公司内部对供应商提供的产品进行批批检测。
（四） 处罚情况
当事人已落实进货查验，依法不予行政处罚。
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