【资料图】
你可以选择把它放在冰箱里，放在4-5度的冷藏室里，放在底槽里，用塑料薄膜包裹龙眼，以防止水分流失，注意把龙眼放在冰箱里，在3天内吃完。另一种是干龙眼，避免不直接晒太阳，先用锅煮一锅水，把龙眼放入热水中，热两三分钟，取出，然后拿去晒太阳。
晒干的龙眼应该放在盒子里，用塑料盖住，然后放在阴凉的地方，经常检查以防止霉变、昆虫等。熏硫储存：燃烧适量的硫粉，然后将二亚硫酸钠配备成二氧化硫释放剂，释放的二氧化硫具有良好的冷藏效果，然后熏20分钟，低温储存30天。
冰箱速冻可储存约一周，清洗新鲜龙眼，去除表皮上的水分，用塑料袋密封，放入冰箱，加入少量柠檬酸和维生素C溶液，可储存2天，果皮不变色。
新鲜的龙眼可以用来煮水，这没有影响。龙眼枣粥是干龙眼肉，所以在使用新鲜龙眼时，只要注意龙眼的数量。因为新鲜的龙眼是核心的。龙眼煮吃，不会影响营养的补充，不会对身体造成伤害，可以结合个人情况适度吃，但要注意不要太多。
与干龙眼相比，新鲜龙眼营养更丰富。干龙眼是将新鲜龙眼晾干后加工而成，失去了大量的水分和维生素。在营养方面，它不如新鲜龙眼好。新鲜龙眼的营养更丰富。新鲜的龙眼肉味道鲜美，汁液浓郁。干龙眼吃起来像红糖。味道有点像软糖。干龙眼可用于煮汤、煮菜、泡茶，而新鲜龙眼一般直接食用。
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